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HERZOG HEINRICH 2016
17,90 € *
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Fruchtig, weich, rote Beeren, reif, mittellang Der Blauburgunder aus der Bündner Herrschaft Maienfeld überzeugt mit seinem fruchtigen Geschmack, dem weichen Antrunk und dem mittellangen Abgang. Herzog Heinrich führt man zu Tisch, wenn tolle Schweizer Gerichte mit Käse, Wurst oder hellem Fleisch serviert werden.

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 15.05.2019
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Greyerzer, höhlengereift, ca. 12 Monate gereift
17,99 € *
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(39,98 € / 0.45 kg)

Der Greyerzer stammt aus der gleichnamigen Region in der französischsprachigen Schweiz. Der Rohmilch-Hartkäse wird nach einer traditionellen Rezeptur aus Kuhmilch hergestellt und reift über mindestens 12 Monate. Dabei entwickelt sich ein typisch fruchtig-pikanter Geschmack. Durch die lange Reifung haben sich im Käseteig Salzkristalle gebildet.

Anbieter: frischeparadies-s...
Stand: 30.08.2018
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Appenzeller jung
12,00 € *
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(30,00 € / 0.4 kg)

Der junge Appenzeller ist eine bekannte Schweizer Käsespezialität, die während mindestens drei Monaten mit einer geheimnisvollen Kräutersulze gepflegt wird. Das Rezept der Kräutersulze ist seit Jahrhunderten ein streng gehütetes Rezept. Hergestellt wird der Klassiker aus naturbelassener, kräftiger Rohmilch, er hat ein mildwürziges und feines Aroma. Der feine Schnittkäse hat eine gelbe bis rötlichbraunen Rinde.

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Stand: 30.08.2018
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Appenzeller Fondue Käse
8,99 € *
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(22,48 € / 0.4 kg)

Zu den Klassikern der Alpen-Küche zählt das Käsefondue, was besonders in einer großen und geselligen Runde großen Spaß bereitet! Die Fondue-Käsemischung wird hergestellt aus bestem Appenzeller Käse (Fett i.Tr. 18%), Weißwein und Obstbrand. Der Fondue Käse schmeckt leicht würzig und intensiv zu gleich. In Kombination mit einem trockenen Weißwein und knusprigen Baguette ist das Käsefondue eine leckere Angelegenheit! Zubereitungshinweis: Das Appenzeller Fondue muss noch kurz in der Mikrowelle od...

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Stand: 30.08.2018
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BARRIQUERIA CASTAGNA 2015 Merlot
37,00 € *
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fein, Kastaniennote, Röstnote, Kirschen, elegant Der himmlische Tessiner Merlot wird im Kastanien-Barrique ausgebaut. Dies verleiht dem gehaltvollen Wein mit Kirschen- und Pflaume-Geschmack auch eine dezente Kastaniennote. Der Merlot überzeugt zusammen mit Wild-Gerichten, Kaninchen oder Lammfilet.

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 28.06.2019
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Gilliard 2017 Dôle des Monts
14,90 € *
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Beerenfrucht und grüner Pfeffer, harmonisch weich Der überaus beliebte Dôle des Monts erfreut die Menschen mit ausgeprägtem Genusssinn schon seit über 130 Jahren, sein Ruf ist legendär. Er strahlt granatrot mit leicht violetten Reflexen, die Nase wird mit aromatischen Düften von gekochten Beerenfrüchten und einem Hauch Kirschen verwöhnt. Im Gaumen dann der grosse Moment: ein füllig-eleganter Geschmack mit Beeren- und Gewürznoten machen aus dieser Legende ein Musterbeispiel an fruchtig- würziger Harmonie.

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 27.06.2019
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HERZOG HEINRICH 2017
13,20 € *
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Fruchtig, weich, rote Beeren, reif, mittellang In der Bündner Herrschaft werden aus der Blauburgunder-Traube (Pinot noir) aristokratische Weine gekeltert, die gut mit erstklassigen Burgundern mithalten können. Der HERZOG HEINRICH aus Maienfeld gehört zu ihnen. Herrlich, sein elegantes Bouquet von roten Beeren und reifer Frucht! Betörend, sein harmonischer Geschmack und sein geschmeidiger Abgang.

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 19.06.2019
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TRE MERLI 2018
18,90 € *
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weich, Cassis, schwarze Beeren, leicht pfeffrig

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 18.06.2019
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BARRIQUERIA CASTAGNA 2017 Bianco di Merlot
32,00 € *
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floral, Akazienblüte, Kastaniennote, Zitrusfrüchte Der wunderbare weisse Tessiner Merlot reift in einem Kastanien-Barrique. Dieses verleiht dem fruchtigen, gehaltvollen Wein eine leichte Kastaniennote. Der Wein ist idealer Begleiter eines Zvieriplättli oder einer leckeren Tessiner Polenta.

Anbieter: SCHULER Weine
Stand: 13.06.2019
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